キツキテラス5つの安全対策

新型コロナウイルス対策

1.紫外線殺菌灯とオゾン消毒の実施

換気扇や窓の開放などを行い、店内に設置された11台の「空気循環式紫外線清浄機 エアーリア」と紫外線照射装置「エアロシールド」で空間殺菌しています。閉店後はオゾン発生装置「オゾンエアクリア」による空気清浄を実施しています。

2.スタッフと店内の衛生管理について

スタッフの体調確認、店内の衛生管理の徹底を図っています。スタッフはマスク・ゴム手袋を着用させて頂きます。お客様が退席された後には、テーブルやイスのアルコール消毒を実施しています。使用した食器や厨房用品は、高温の乾燥機で乾燥させ、衛生状態を保っています。

3.体温計測機と消毒液設置

非接触サーマルカメラ設置していますので検温にご協力ください。（37.5度以上のお客様は入店をお断りさせていただきます）店内入口や待合室等にアルコール消毒液を設置しています。

4.ソーシャルディスタンスについて

満席時には電話番号をお聞きし、お車でお待ちいただくようお願いしております。テーブルの間隔を広くし、1席を4名様限定とさせていただいております。

牡蠣の管理について

5.牡蠣のダブル殺菌とウイルス検査について

紫外線殺菌装置による牡蠣水槽の水質管理を行い24時間かけてダブル殺菌を行っています。牡蠣のウイルス検査を週1度行い結果を掲示しています。牡蠣の焼き時間に関しては蓋を付ける事で高温にし、合計6分間必ずお願いしております。