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食事・健康管理

みんなでいただきます

毎日元気いっぱいなのは、栄養満点のおいしいごはんを食べているからです! 栄養士さんが考えてくれる栄養満点メニューとおいしく作ってくれる従業員さんのおかげで毎日みんなでおいしくいただきます♪

午前中の仕事が一段落しテレビを見たり友達とお喋りをしたり・・・ワイワイ言いながらゆっくりとした時間を過ごしています。

みんなでいただきます

 

楽しい食事風景

みんなでいただきます
▲紅葉を見ながらの昼食はおいしいなぁ
みんなでいただきます
▲あったかい夕食を食べてます

 

バラエティに富んだメニュー


ある日の食事メニュー
  • にぎり寿し
  • 手巻き寿し
  • から揚げ
  • エビフライ
  • ポテトフライ
  • サラダ
  • 酢豚
  • イチゴ
  • みつ豆
  • ケーキ
  • その他バイキング
  • カレーライス
  • おでん
  • 皿うどん
  • 飲料

1ヶ月のメニューの例

 

栄養バッチリ!手作りでつくっています


調理補助員:後藤春樹さん(従業員)

毎朝、早出の5時出勤をしています。キッチン花亭に就職して一年半が経ちだいぶ仕事にも慣れてきました。
揚げ物をしたり、今まで見たことも無い大きなしゃもじで大釜の食材を良くかき混ぜたりしています。これからも新しい技術を身につけて早く一人前になりたいと思います

健康管理

年二回(春・秋)の定期健康診断をはじめ、胃癌・婦人癌検診など第一博愛寮と連携しながら実施していく。また、就業中の健康状態をよく把握し、医療機関との連携のもと疾病の早期発見・予防に努める。



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事業内容
博愛会 第二博愛寮
〒879-7761 大分県大分市大字中戸次2131  Tel:097-597-0204   Fax:097-597-0205  Eメール:hakuai2@guitar.ocn.ne.jp
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